Schooltuin Villa Israel

Prijsuitreiking Villa Israel

2007-11-29T07:13:00.000-08:00

Met dank aan PLAN Nederland, Snickers de Bruijn Stichting de basisschool de Buitenburcht in Almere en SERVAS zorg hebben we op Villa ISrael als derde prijs voor de schooltuincompetitie een complete computer met educatieve programmas en een printer uit kunnen reiken. Een interessant detail is dat deze school als enige van de vier deelnemende scholen nog geen computer op school had.

Aansluitend op de prijsuitreiken hebben de kinderen die schooltuinlessen gevolgd hebben een laatste les over het thuis inrichten van een tuin gegeven. Tijdens deze les hebben we kort stilgestaan bij de grote van je moestuin (ligt aan de ruimte maar ook aan de tijd die je er in kan/wil steken), de omheining (de gewassen moeten wel beschermd kunnen groeien), het bemesten van de grond, het water geven (als je geen gieter hebt kun je natuurlijk gaatjes prikken in een lege fles) en een aantal andere praktische adviezen.

Aan het einde van de les hebben we alle aanwezigen kinderen een briefje met korte uitleg en twee zakjes zaden (o.a. radijs, veldsla, sperzieboon, pompoen, stampompoen) kado gedaan.
Namens de kinderen, de scholen en ons project team bedanken wij onze sponsors voor het vertrouwen in ons project.

Arnold Brouwer

29 november 2007

EXCURSIE NAAR DE LANDBOUWFACULTEIT

2007-11-01T14:15:00.001-07:00

25 en 26 oktober was het eindelijk zo ver, een excursie naar de landbouw faculteit van de Universiteit San Simon in Cochabamba. Helaas was het onmogelijk om met alle 450 kinderen die dit jaar schooltuinlessen gevolgd hebben op pad te gaan. Daarom hebben we van elke klas de 5 beste leerlingen op het gebied van de schooltuinlessen meegenomen.

25 Oktober zijn we op stap geweest met de leerlingen van Atiy en Villa Israel. De fotos geven een kort overzicht.

We zijn begonnen in het laboratorium waar de studenten onder andere leren om herbariums te maken en insecten op te zetten. Hier kregen we van studentenasistenten een korte uitleg over dit onderdeel van de studie “agronomia” (landbouwkunde).
Vervolgens hebben we de climatiseringskas bezocht waar planten die uit het laboratorium komen geaclimatiseerd worden, waar planten door middel van stekken vermenigvuldigd worden en waar kleine slaplantjes in water opgekweekt worden voor de hydrocultuur.
Buiten hebben we de opstelling bezocht waar de kleine slaplantjes verder opgekweekt worden op basis van water met nutrienten. Waar het water van de slaplantjes in de kas met de hand beroerd moet worden zodat het water voldoende zuurstof bevat werkt de opstelling buiten met stromend water dat continue door de buizen loopt.
Daarna hebben we het project Mejocuy bezocht waar onderzoek gedaan wordt naar cavias. De cavias komen van oorsprong voor op de Andes hoogvlakten en worden bovendien gegeten in Bolivia en daarom dus ook gefokt.
Vervolgens zijn we via de koeienstallen naar de Biotechnologie afdeling gelopen.
Hier werd het concentratievermogen van de kinderen voor de lunch nog een laatste keer op de proef gesteld. We hebben een korte uitleg gekregen hoe je met een beetje genetisch materiaal planten kan vermenigvuldigen in het laboratorium. We hebben hier ook een korte video over hydrocultuur gezien.
Voor de lunch hadden we gezorgd voor koolsla en kip, terwijl de kinderen zelf aardappelen en rijst meegenomen hadden. Samen met de frisdrank en de bananen een zeer complete lunch dus.
Na de lunch hebben we een uurtje gebasketbald en gevoetbald. Erg zwaar zo midden op de dag, zeker als je bedenkt dat de maximum temperatuur 31,8 graden was.

Daarna een kort bezoek aan de kassen van de agrarische hoge school, langs de varkens en daarna om drie uur weer met de bus naar huis.
De kinderen hebben zich uitstekend vermaakt en zoals we ze ook uitgelegd hebben zijn de landbouwfaculteit en alle proefvelden en laboratoria eigenlijk goed vergelijkbaar met de school en hun schooltuin. Alletwee een werkomgeving waar je door middel van theorie en praktijk bepaalde vaardigheiden leert voor het werken met planten (en dieren).

Arnold Brouwer

01-11-2007

SALADE MET GROEP 5

2007-11-01T14:07:00.000-07:00

23 Oktober zijn we speciaal naar de school in Villa Israel gegaan om salade te maken met de kinderen van groep vijf. De spinazie en de radijs in de tuin stond er goed bij voor de salade en met een paar extra ingredienten zoals: tomaat, ui, olie, zout en kaas hebben we een lekkere salade gemaakt om samen met brood op te eten.

De onderstaande fotos laten zien dat de kinderen het leuk vonden om de productie uit hun eigen tuin klaar te maken en dat ze van de salade gesmuld hebben.

Arnold Brouwer

29-10-2007

Bieten/Appelsap

2007-05-18T14:06:00.001-07:00

Beste Lezers,

Na een lekkere salade waren we twee weken geleden in Villa Israel zo ver dat we de bieten konden oogsten. Aangezien het slechts om een kleine 20 bieten van uiteenlopende grootte ging hebben we er voor gekozen deze bieten uit te persen samen met een paar appels. Op deze manier konden alle kinderen meegenieten van hun eigen groente productie. Bovendien zullen de meeste nooit bietensap gedronken hebben.

Met kleine maatbekertjes hebben we alle kinderen en de leraren dit heerlijke gezonde groente/vruchtendrankje kunnen laten proeven.

De achojcha was ook aan oogsten toe. Deze groente wordt vooral gebruikt om in de soep te doen of om te vullen met een vlees of kaas vulling. Aangezien het om een kleine hoeveelheid ging en de portier onze tuin goed in de gaten houdt in het weekend hebben we de achojchas aan de portier kado gedaan.

Arnold Brouwer

18 mei 2007

p.s. Het gaat hier dus niet om een kleine wijnproeverij!

Gezonde salade op school

2007-04-25T15:13:00.000-07:00

In Bolivia krijgen de kinderen op school een zogenaamd “desayuno escolar” (school ontbijt). Meestal bestaat dit uit een zakje melk of yoghurt met een zakje koekjes.

Daarnaast is het heel gewoon dat de kinderen een beetje kleingeld mee naar school nemen om snoep of patat te kopen bij het winkeltje van de school. De frietjes kun je al kopen vanaf een halve boliviano (ong. vijf eurocent). Het winkeltje wordt gerund door de portier van de school die ook de toiletten en het schoolgebouw schoonhoudt en het terrein bewaakt. De portier heeft dan ook zijn kleine huisje op het schoolterrein en doet het werk vaak samen met zijn hele gezin.

De salade die we 14 april op school samen met de kinderen klaargemaakt hebben is een goede afwisseling naast al het snoepgoed en de vette hap (vaak gefrituurd in oud vet). De kinderen zijn vaak niet gewend aan het eten van veel verse groenten dus het was extra gezond om samen met de kinderen een salade uit de eigen tuin klaar te maken en te nuttigen.

Uit de tuin hebben we radijs, twee slasoorten en spinazie geoogst. Hiervan hebben we samen met tomaten, ui, verse kaas, azijn en olie een smakelijke salade gemaakt die we met brood genuttigd hebben.

Voordat we beginnen met de salade wel eerst even controleren of er goede aantekeningen gemaakt zijn

Regen en pompoenen

2007-03-24T09:10:00.000-07:00

De Regen is een enorme hulp geweest voor de snelle ontwikkeling van de tuin in Villa Israel. Alle geplante gewassen staan er goed bij en ze groeien erg snel. Hopelijk gaat de school hun irrigatieprogramma goed in de gaten houden want vanaf eind Maart regent het bijna niet meer.
De pompoenplant die we eind vorig schooljaar gepland hebben ligt er redelijk bij. Nadat de kinderen tot 2 keer toe een pompoen losgetrokken hebben, hebben we nu dan toch een pompoen die een redelijk formaat begint te krijgen.

De theorielessen op het schoolplein zijn wel erg zwaar. Aangezien groep 8 in Villa Israel 53 kinderen telt met vaak 3 kinderen in 1 schoolbank is het lastig om de kinderen bij de les te houden. Bovendien is lesgeven op het schoolplein een echte aanslag op je stembanden. Hopelijk kunnen de bouwvakkers de nieuwe leslokalen snel opleveren.

Arnold Brouwer

24 Maart 2007

Met frisse moed de tuin weer in

2007-03-07T11:50:00.000-08:00

Villa Israel

In Villa Israel hebben we net als in Atiy de padenstructuur aangepast. Tijdens het omspitten hebben we van de mogelijkheid gebruik gemaakt om de gehele tuin bij te bemesten.
Aangezien de school Villa Israel midden in een grote verbouwing zit zijn we hier een week later begonnen en krijgt een groep helaas op de binnenplaats les. Mijn ingenieurs hebben ondervonden hoe slecht dit voor je stembanden is
Door de verbouwing gaan we een stukje tuin erbij krijgen. Hier gaan we een bloemen- en kruidentuin inrichten.

Voorlopig zijn we echter begonnen met het groentetuin gedeelte.
Hier hebben we gewassen zoals, sla, bieten, uien, brocoli en sperziebonen gepland.

Arnold Brouwer

7 maart 2007

Botanische tuinen en “El Cristo”

2007-01-27T07:35:00.000-08:00

Botanische tuinen gezien vanaf “El Cristo” en “El Cristo” gezien vanaf de botanische tuinen.
Om het vakantieprogramma af te sluiten met iets speciaals hebben we de kinderen die veel inzet getoond hebben in de vakantie meegenomen naar de Botanische Tuinen. Het was een heerlijke zonnige morgen en het heeft ons dan ook de nodige moeite gekost om naast een gezellig schoolreisje de kinderen ook nog wat educatiefs bij te kunnen brengen.

S’ochtends vroeg hebben we de kinderen opgehaald van de scholen Atiy en Villa Israel. Vervolgens hebben we een rondwandeling door de Botanische tuinen gemaakt waarbij Jhony het een en ander heeft getracht uit te leggen aan de kinderen. De botanische tuinen van Cochabamba hebben een aantal aparte onderdelen waaronder een kruidentuin, een onderzoeksgebied, een cactustuin en een varieteit aan bomen.
Tijdens de eerste pauze heeft Jhony het begrip biodiversiteit uitgelegd en in het bijzonder de rol van botanische tuinen als germoplasma bank. De enige manier om de kinderen bij de les te houden was de belofte om het meer dan 34 meter hoge Christus beeld te bezoeken als ze aandachtig zouden luisteren en antwoord wisten op de vragen die we ter afsluiting stelden.
Vervolgens hebben we een stukje grasveld opgezocht om te relaxen en van de mooie dag te genieten.

Terwijl de kinderen aan het frisbeen waren ben ik een gebraden kip gaan halen, waarna we met zijn allen de lunch voorbereid hebben. Een lekkere salade uit de schooltuin, de kinderen hadden rijst en aardappels meegenomen, samen met de kip voldoende voor een goede maaltijd.
Na de lunch hebben we zoals beloofd “El Cristo” bezocht.
Dit beeld staat op een heuvel naast Cochabamba en vanaf 2840m boven zeeniveau (265m boven de stad) heb je een schitterend uitzicht over de stad.
Vervolgens hebben we rond een uur of 4 de kinderen weer afgezet op de scholen. Het was een zeer geslaagde afsluiting van een geslaagd vakantieprogramma op de schooltuinen.

Arnold Brouwer

22-01-2007

Vakantieprogramma Schooltuinen

2006-12-29T12:52:00.000-08:00

Het idee voor het vakantieprogramma van de schooltuinen is vooral voortgekomen uit het feit dat de groei van de gewassen door gebrek aan water achtergebleven was. Tijdens het lopende schooljaar hebben we hierdoor weinig kunnen oogsten. Om de kinderen toch oogst mee te kunnen laten nemen en om de tuin niet te laten overwoekeren hebben we het vakantieprogramma opgezet.

In dit vakantieprogramma komen we een keer per week langs om met de kinderen te werken. Het vakantie programma bestaat uit de tuinwerkzaamheden zo als onkruid wieden, uitdunnen, water geven en oogsten. Hiernaast hebben we bijna elke keer iets extras om de kinderen te belonen voor het harde werk in hun vakantie.

Zo hebben we een keer aan de kinderen gevraagd lege flessen mee te nemen om bloemen te planten in potten om mee naar huis te nemen. Zoals op de foto te zien is hebben we een goeie bloempotaarde samengesteld en vervolgens verschillende typen bloemen in plastic flessen gepland.

De week hierna hebben we naast erg veel oogst groentezaden waaronder spinazie en wortels kado gegeven om thuis te planten.

De echte beloning zit hem in de dagjes uit. We zijn een keer op bezoek geweest bij de landbouwfaculteit van de universiteit San Simon. Hier hebben we de demonstratievelden van de verschillende gewassen laten zien.We zijn bij de koeien,lamas, kippen en varkens langsgeweest en we hebben een rondleiding gekregen in het cavia fokprogramma van de universiteit.Het bezoek werd na een kleine pauze afgesloten met een bezoek aan de hydrocultuur. Waar een aantal enthousiaste studenten sla kweken in water. Deze sla is veel schoner als sla uit de grond die hier in Cochabamba op sommige plekken zelfs met rioolwater gekweekt wordt.

De kinderen hebben nu een kleine vakantie en daarna gaan we nog een keer hard aan het werk in de tuin, om de grond te keren en de laatste oogst te oogsten. De afsluiting van het vakantieprogramma is vervolgens een laatste excursie naar het stadscentrum waar we de botanische tuinen van Cochabamba gaan bezoeken.

In Villa Israel hebben we twee enthousiaste vrijwilligers die elke week weer komen om een paar uur hard in de tuin te werken. Hiernaast ondersteund de huismeester van de school ons goed in het watergeven van de planten.

Arnold Brouwer,

29-12-2006

Tuinontwerpen

2006-11-22T14:57:00.000-08:00

Bij wijze van evaluatie van de eerste weken hebben we de kinderen van alle klassen droomtuinontwerpen laten maken met hierbij vragen die ze hadden over de tuin en een gereedschapslijst voor het werk in de tuin.

De onderstaande foto laat het werk zien van Elvia Mitma Navarro en Melania Zola Flores van groep 7. Hun ontwerp laat een groentetuin zien die dicht bij het huis ligt evenals de bloementuin en een boomgaard die wat verder weg ligt. Een logische keus aangezien de fruitbomen minder vaak bezocht worden dan de moestuin.

Het ontwerp van Loyda Chiri en Sofia Chiri van groep 8 laat een moestuin zien met alle noodzakelijke elementen en met tekeningen van de verschillende gewassen. Eveneens is het duidelijk dat de moestuin gelegen is op een vlak stuk terrein terwijl de huisjes aan de voet van de bergen staan.

Een vraag van Marcos Flores Mamani, Manuel Valleteros en Edwin Quintana Quispe van groep 7 is; welke gewassen kunnen we planten in de schooltuin?

Arnold Brouwer

22-11-2006

De eerste foto´s

2006-09-08T07:12:00.000-07:00

De nulsituatie

Op de school in Villa Israel hebben we veel werk moeten verrichten voordat we konden beginnen. Door gebrek aan ruimte hebben we een stuk grond van 50 m2 afgesloten en werken we slechts met de 100 kinderen van groep zeven en acht. De schooltuin ligt aan het schoolplein naast de toiletten en moest dus goed afgesloten worden.
Om de tuin een permanent karakter te kunnen geven hebben we met hulp van enkele vaders en moeders houtenafrasteringpalen in beton geplaatst.
De tuin is met kippengaas afgesloten, zodat de gewassen beschermd kunnen groeien en niet alle kinderen in de tuin gaan spelen tijdens de pauze. De tuin heeft het beeld van de binnenplaats van de school in positieve zin behoorlijk veranderd.

Om te kunnen werken in de schooltuin heb je natuurlijk gereedschap nodig. De volgende twee fotos zijn genomen bij het officieel overhandigen van de gereedschappen tijdens de weekopening op maandagmorgen.
Om de grond te verbeteren hebben we net als bij de andere twee scholen materiaal dat onder de Molle boom ligt toegevoegd. Hiernaast hebben de kinderen verschillende typen mest meegenomen om de tuin te bemesten.

Op de onderstaande foto is te zien hoe de kinderen de grond in de paadjes tussen de percelen opbrengen op de bedden. Deze verhoogde bedden vergemakkelijken het tuinonderhoud en voorkomen problemen met overstroming in de regentijd. De donkere kleur van de grond laat zien dat er veel organisch materiaal aanwezig is en dat de grond goed vochtig is.

De slaplantjes zijn gepland en een aantal kinderen zijn bietenplantjes aan het planten. We hebben gekozen om plantjes te planten zodat het iets korter duurt voordat we kunnen oogsten en de tuin er iet sneller groen uitziet. Op de tweede foto is “Ingeniero” Jhony bezit met iets uit te leggen over de radijsplantjes die in een week tijd uitgekomen zijn.
Arnold

Cochabamba, 11 oktober 2006